Salam, bonjour à toutes. aujourd'hui je vous propose cette délicieuse recette de feuilleté aux courgettes très bonne, Idéale pour un soir avec une petite salade de crudités.Facile et rapide à préparer. Tout de suite la recette:
Ingrédients:
1 pâte feuilletée(maison pour moi), 3 courgettes, 20cl de crème liquide, 4 tranches de saucisson de boeuf, persil sel, poivre, fromage râpée.Préparation:
Éplucher les courgettes, les laver puis les coupés en rondelle(au robot elle seront plus fine) et les faires cuire dans l'eau bouillante salée pendant 10-15 min. Pendant ce temps, dans un saladier mettre la crème liquide, le saucisson de boeuf, le sel, le poivre et le persil mélanger. Quand les courgettes sont cuites, égouttez-les. Mettre la pâte dans le moule piquer le fond avec une fourchette puis répartir les courgettes et la préparation, parsemer de fromage râpée. 
