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Top articles

  • pâte brisée maison

    11 mars 2017 ( #pains - baguettes -pâte a pizza -pâte diverse )

    Salam aleikoum, bonjour, Voici une recette de pâte brisée, rapide et facile à faire pour réaliser aussi bien des tartes sucrées que salée. Moi avec cette pâte, j 'ai réalisé une tarte aux fruits et une tarte aux pommes. Je vous donne ma recette: Ingrédients:...

  • gateaux sec

    12 juin 2017 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoum, bonjour, Voici un mélange de gâteaux sec que j'ai réalisé pour le soir du ramadan. Très bon est très fondant pas trop sucrée parfait avec un bon verre de lait frais ou un bon thé. Les recettes viendront par la suite inchallah.

  • Baguette viennoise nature/ pépite chocolat

    14 mars 2016 ( #brioches - viennoiseries )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici aujourd'hui une recette pour le petits dejeuner ou le goûter, après même pourquoi pas pour les repas car on peut y ajouter des graines de sésame, de lin ou autre. Une recette facile et rapide malhgré le temps de pause. Après...

  • croquets ou croquants pralin, nature, choco

    02 mars 2016 ( #patisseries orientales ou gateaux orientaux )

    Bonjou, aujourd'hui une recette de gâteaux sec algerien. Des gâteaux à faire a toute les sortes ( nature, confiture, pépites .....). Voici ma recette : Ingrédients: 6 oeufs, 500gr de sucre glace, 500ml d'huile neutre, 3 paquets de levure chimique, zeste...

  • beignets nature ou fourré

    26 mars 2016 ( #crèpes - beignets )

    Salam aleikoum, bonjour.Voici une recette de beignets simple et facile à faire malgré le temps de pause un peu long. Je faisais déja des beignets mais j'aime bien tester de nouvelle recette. Celle ci , je l'ai trouvé ssur le blog " LA CUISINE DE MES RACINES...

  • liegeois chocolat

    05 mai 2017 ( #desserts )

    Salam aleikoum, bonjour, Voici une recette de dessert parfaite, c'est un pur délice. elle vient du blog de Samar " Mes inspirations culinaires". je vous donne la recette sans attendre. Ingrédients: 110gr de chocolat, 25gr de maïzena,50 gr sucre ( 35gr...

  • pâte fraiche maison

    08 mai 2017 ( #pâtes fraiche )

    salam aleikoum, bonjour. Quoi de meilleur que le fait maison? surtout que 3 ingrédients suffisent pour cette recette et on en a tous dans le frigo même quand il est vide. lol Des oeufs et de la semoule et de la farine. L'utilisation de la semoule est...

  • baguette croustillante

    28 janvier 2016 ( #pains - baguettes -pâte a pizza -pâte diverse )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici aujourd'hui une recette de baguette croustillante à la mie moelleuse, aérée et même le lendemain elle est toujours super bonne, plus besoin d'aller a la boulangerie. Ingrédients: 500gr de farine t45, 11gr de sel, 21gr de...

  • pains chocolat, croissants

    09 février 2017 ( #brioches - viennoiseries )

    Bonjour tout le monde. Aujourd'hui une recette de pains chocolat et croissants. Une recette trop trop bonne est assez facile à réaliser, malgré que cà prend un peu de temps mais ca en vaut vraiment le coup surtout quand on voit le prix de ventes en boulangerie....

  • sucettes cola et fraise bonbon

    02 février 2019 ( #sucreries )

    Salam aleikoum, bonjour, quels enfants ne réclament pas des sucreries, des sucettes aussi. Mais quand je vois la composition bouuuu ça ne donne pas envie d'acheter. Alors j'ai cherché sur le net des recettes et j 'ai fais un mix et à vrai dire elles sont...

  • tartelette au citron meringué

    07 décembre 2018 ( #bavarois - tarte sucrée - )

    Salam aleikoum, bonjour à tous. Voici aujourd'hui une recette rapide , facile à faire et surtout très très bon. Je les ai faites en part individuel, j'ai acheter des cercles de petites tailles. Elles ne sont pas du tout sucré et on sent bien le citron...

  • Gâteaux réalisés pour diverse occasion

    25 avril 2017 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoum, bonjour, Voici quelques photos de pâtisserie que j'ai réaliser pour diverse occasion. tout les gâteaux sont à base de génoise, et un intérieur ganache au chocolat ou fruit / mascarpone. Je vous laisse découvrir les photos.

  • entremet coeur fruits rouge et glacage miroir

    04 juin 2017 ( #glace, #entremet )

    Salam aleikoum, bonjour. Aujourd'hui, je vous propose une recette extra d'entremet trouvé sur le blog de Soulef " AMOUR DE CUISINE". IL est excellent , elle le propose à la fraise moi je l ai fais aux fruits rouge, ce fut un réel délice autant gustatif...

  • mille feuille

    01 février 2016 ( #pâtisseries )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici aujourd'hui une recette de mille feuille réalisé avec ma pâte feuilletée croustillante, une crème mousseline et recouvert tout le tour d'une crème au beurre et saupoudré de pralin, un vrai régal. Ingrédients: pâte feuilletée,...

  • verrines framboise pistache

    04 février 2016 ( #desserts )

    Salam aleikoum, bonjour, voici aujourd'hui une recette de dessert super bonne, simple , rapide et qui peut être faite avec tout les parfums au choix. Ingrédients pour 4 verrines: 250gr de mascarpone, 1 oeufs, 85gr de sucre, 1 càc d'arôme vanille, 400gr...

  • gâteau multicolore

    04 mars 2016 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici un gâteau qui coloré qui fait un effet onstreux auprès des enfants et des grands aussi d'ailleurs. J'ai trouvé la recette sur internet mais j'ai oublié de noter le nom du cite donc si quelqu'un reconnait sa recette qu'il...

  • voltiné ou gratin d'aubergine

    09 mars 2016 ( #Pizza - tarte salée -quiche - cakes -gratin )

    Salam aleikoum, bonjour. Aujourd'hui, une recette italienne avec des aubergines, c'est assez long à faire mais le résultat est top et il n'ya pas besoin d'enormement d 'ingrédients. Voila la recette pour un grand plat: Ingrédients: pour la sauce tomate:2...

  • focaccia tomate et fromage

    19 mars 2016 ( #pains - baguettes -pâte a pizza -pâte diverse )

    Salam aleikoum, bonjour. Aujourd'hui, voici une recette très simple, assez rapide à réaliser et surtout très bonne. J'ai trouvé cette recette de focaccia sur le blog de Samar "MES INSPIRATONS CULINAIRES", un blog à aller visiter car il est vaiment rempli...

  • cupcake vanille coloré

    04 avril 2016 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici une recette de cupcake qui est très bonne, que l'on peut coloré selon son choix ou les laissé nature. Voici ma recette pour 15 cupcakes. Ingrédients: 2 oeufs, 130gr de sucre,1 càc d'arôme vanille, 1 sachat de levure, 135g...

  • cupcake vanille

    24 avril 2016 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoim,bonjour. Voici une recette de cupcake top du top, je l ai trouvé sur un blog mais je n'ai pas pensé à relevé le nom désolé. je n 'ai absolument rien changé, elle est parfaite. Voici la recette: Ingrédients: 2 oeufs,100gr de sucre, 1 sachetr...

  • pommes de terre dauphines maison

    27 mai 2016 ( #autres )

    Salam aleikoum, bonjour. Aujourd'hui, voici une recette de pommes dauphines maison, vous connaissez tous ces petites boules rondes de pommes de terre que vous trouvez en surgelés et qui n'ont pas très bon goût. Celle faites maison sont top super bonne...

  • soufflés ou chaussons oignon tomate

    01 juin 2016 ( #Pizza - tarte salée -quiche - cakes -gratin )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici une recette algerienne que j'ai découverte sur place et qui est très bonne, des soufflés. Ce sont des petits chaussons fourrés avec un mélange de tomates, oignons et fromage. Voici ma recette: Ingrédients : Pâte : 700gr...

  • Cake marbré

    09 mars 2017 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici une recette de cake marbré ultra moelleux et très bon, parole d'enfants!!!! Un cake vite fait, idéal pour un goûté ou un petit déjeuner. Voici ma recette: Ingrédients: 130gr de beurre pommade, 190gr de sucre,3 oeufs, 1/2...

  • quatre quart ultra moelleux

    24 mars 2017 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoum, bonjour. Aujourd'hui, voici une recette de quatre quart, c'est un gâteau qui comme sont nom l'indique se fait avec 4 ingrédients et de même quantité, mais moi j'ai changé un peu car je le trouvé trop gras. Et la un délice à manger nature...

  • cookies maison pépites chocolat et tout chocolat

    25 mars 2017 ( #biscuits )

    Salam aleikoum, bonjour, Voici une recette de cookies très bonne ultra rapide et facile à faire. Il faut en tout 20 min pour réaliser une 30aines de biscuit ou plus tout dépend de la grosseur pour avoir un bon goûter pour les enfants avec un bon verre...

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