tajines et plats algeriens - ma cuisine aux 1000 saveurs

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tbikha algérienne, jardinière de légumes

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs Jeudi, 4 Mai 2017

Salam aleikoum, bonjour, Voici un plat algérien très bon, avec des fèves et d'autres légumes. On m'a toujours dit qu'il faut mettre du riz mais moi je n'en ai jamais mis et c'est délicieux. Tout le monde apprécie grand et petit et au moins on mange des...

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tajine haricots vert et au beurre

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs Lundi, 17 Avril 2017

Salam aleikoum, bonjour, voici un plat très bon rapide à faire et qui permet de manger toute sorte de haricot car il en existe beaucoup mais on oublie souvent de consommer certains aliments pourtant très bon. la recette marche également avec les haricots...

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tajine petit pois pomme de terre viande hachée

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs Dimanche, 12 Mars 2017

Salam aleikoum, bonjour, Voici un bon plat , qui réchauffe bien durant les périodes de froid. Voici ma recette: ingrédients: 1 bol de petit pois surgelés pour moi), 2 pommes de terres, 200gr de viande hachée,sel, huile (huile d'olive pour moi), poivre,...

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mtewem

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs Jeudi, 7 Avril 2016

Salam aleikoum, bonjour. Voici un délicieux plat algérien à base de viande et de pois chiche parfumé avec le persil. Voici ma recette: Ingrédients: Morceau de mouton, 200gr de viande haché, 1 càs de concentré tomate, 1 bonne poignée de pos chiche, 1 oignon,...

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tajine petit pois/pomme de terre viande hachée

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs Lundi, 14 Mars 2016

Salam aleikoum, bonjour. Aujourd'hui voici une recette plutôt rapide et très bonne. Un tajine avec la viande hachée et petit pois pomme de terre. Vous pouvez le réaliser dans un appareil a tajine ou un faitout. Ingrédients: 300gr de viande hachée, un...

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loubia algerienne

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs Vendredi, 4 Mars 2016

Salam aleikoum, bonjour a tout le monde. Aujourd'hui, voici une recette assez rapide et surtout très bonne. J'ai déja fais une recette de loubia il y'a longtemps et la j'ai testé la recette de Sabrina du blog cherchelloise. Ca recette est très bonne,...

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Kebda chmerla ou foie à la sauce tomate

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs Samedi, 31 Août 2013

Salam, bonjour à tout le monde. Aujourd'hui, je vous propose une recette délicieuse inspirée du blog de Soulef "AMOUR DE CUISINE" (un blog à voir de toute urgence) à laquelle j'ai fais quelques modifications.C'est un plat typiquement algérien et super...

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Soupe de lentilles

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs Dimanche, 25 Août 2013

Salam, bonjour, voici un repas très riche, idéal par ce froid et très complet et nutritifet très aprécié. En plus c est un réel délice. Une soupe de lentille, tester c'est l'adopter ,vous serez agréablement surpris. Voici la recette: Ingrédients: 400gr...

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Loubia

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs Samedi, 23 Février 2013

Salam, bonjour tout le monde. Je vous propose cette délicieuse recette de loubia, tajine de haricot blanc. J'ai proposer une recette de loubia mais j'ai changer modifier et je peut vous dire c'est quelle est encore meilleur que l'autre. Voici la recette:...

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loubia ou tajine d'haricots blanc

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs Mardi, 11 Décembre 2012

Salam,bonjour, aujourd'hui voici un plat typiquement algérien la Loubia. Un succulent tajine de haricots blanc avec une bonne sauce. Voici tout de suite la recette. N'oubliez pas de faire tremper vos haricots blanc toute une nuit. Ingrédient: 300gr d'agneau...