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Top articles

  • tarte citron meringuée

    30 janvier 2014 ( #bavarois - tarte sucrée - )

    Salam, bonjour à vous. J'avais plusieurs citron et ne voulant pas les jeter, je me suis dit, que faire avec les citrons? Et pourquoi pas une tarte aux citrons!! allé go!!! Ingrédients: 1 pâte sablée( fait maison pour moi,recette prochainement) 2 citrons,...

  • crêpes aromatisées à la fleur d'oranger

    16 juin 2012 ( #crèpes - beignets )

    Salam, bonjour, voici des crêpes très bonnes et légères avec un bon petit goût de fleur d'oranger c'est très agréable en bouche . Idéal à manger avec un bon chocolat chaud où un thé surtout par ce temps pluvieux et frais!!!!!! Elles ne sont pas sucrée...

  • feuilleté de courgette et saucisson de boeuf halal

    17 janvier 2013 ( #Pizza - tarte salée -quiche - cakes -gratin )

    Salam, bonjour à toutes. aujourd'hui je vous propose cette délicieuse recette de feuilleté aux courgettes très bonne, Idéale pour un soir avec une petite salade de crudités.Facile et rapide à préparer. Tout de suite la recette: Ingrédients: 1 pâte feuilletée(maison...

  • biscuits fourrés façon BN

    05 février 2013 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Coucou tout le monde aujourd'hui voici une recette de biscuit pour un goûté amusant pour vos enfants ou même pour les gourmands.Ils sont délicieux et vous pouvez les fourrer comme bon vous semble et au moins le fait maison est ce qu'il y'a de mieux vous...

  • corne de gazelle aux dattes

    20 juin 2012 ( #patisseries orientales ou gateaux orientaux )

    Salam, voici aujourd'hui des cornes de gazelle aux dattes. Je n'ai jamais testé j'ai toujours fais aux amandes mais là vu que j'avais de la pâte de datte à utiliser je me suis dit pourquoi pas, allé je me lance et je dois vous dire que le résultat est...

  • coca algérienne ou pizza algérienne

    20 juin 2012 ( #Pizza - tarte salée -quiche - cakes -gratin )

    Coucou, je viens vous proposer aujourd'hui les coca, on peut également les appeler pizza algérienne c'est un vrai délice. Ingrédients: 1 pâte feuilletée(maison pour moi), 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron vert, 1 boite de tomate...

  • Bradj

    17 juillet 2013 ( #patisseries orientales ou gateaux orientaux )

    salam, bonjour à toutes, aujourd'hui je vous propose la recette des bradj des petites merveille algérienne à manger sans modération avec un bon thé à la menthe.Généralement elles sont préparées pour l'arrivée du printemps mais là avec le ramadan c'est...

  • cookies à l'orange et pépites de chocolat

    21 juin 2012 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Coucou tout le monde, Voici une recette de cookies à l'orange et pépites de chocolat, un très beau mariage de saveurs. c'est vraiment très bon surtout trempé dans un verre de lait hihihihi. Voici la recette( j'ai obtenue 20 beaux cookies). Ingrédients:...

  • baguettes maison

    24 juin 2012 ( #pains - baguettes -pâte a pizza -pâte diverse )

    Salam, bonjour à tous.Aujourd'hui je vais vous proposer une recette de baguette maison, le résultat est excellent comme en boulangerie. Voici la recette: Ingrédients: 310Gr de farine, 210ml d'eau tiède, 7gr le levure de boulangère, 1 pincée de sel. Préparation:...

  • halwat tabaa ou gâteau sec

    27 juin 2013 ( #patisseries orientales ou gateaux orientaux )

    Salam, bonjour, voici une recette de bon petit gâteau sec idéal pour le petit déjeuner ou avec un bon thé pour le goûter. Voici la recette. Ingrédients: 10 c à s de sucre, 10 c à s d'huile neutre, 5 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, 1 sachet et demi...

  • crème chocolat menthe

    17 avril 2013 ( #desserts )

    Coucou tout le monde. Aujourd'hui une recette bonne et fraîche en bouche, ces petits pots de crème chocolat menthe sont très bon et la menthe ajoute une touche rafraîchissante qui est très agréable. Voici la recette: Ingrédients: 20cl de crème épaisse...

  • macarons à l'abricot

    25 juin 2012 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Coucou, il me restais des blancs d'oeufs et ne voulant pas les jeter j'ai fais ces macarons à l'abricot. Ils ne sont pas très beau mais le goût est bien là et quel délice.Voici la recette: Ingrédients: 3 blancs d'oeufs, 210gr de sucre glace, 125gr de...

  • salade de carotte

    27 juin 2012 ( #autres )

    Salam, bonjour à tout le monde, aujourd'hui voici une recette toute simple mais tellement bonne que j'aime bien faire accompagné d'une bonne viande ou poisson grillé un vrai délice. Voici la recette: Ingrédients pour 2 personnes: 6 belles carottes, sel,huile...

  • gratin de tomates courgettes

    28 juin 2012 ( #Pizza - tarte salée -quiche - cakes -gratin )

    Salam, bonjour tout le monde. aujourd'hui je vous propose une recette très simple et très bonne. Ingrédients: 3 tomates, 2 belles courgettes, sel, poivre, persil, noix de muscade, béchamel( toute prête ou maison), fromage râpée. Béchamel: 35gr de beurre,...

  • madeleine abricot coque en chocolat

    29 juin 2012 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam, bonjour,aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de madeleine aromatisé à l'abricot c'est super bon et avec sa coque en chocolat c'est extra.La coque en chocolat j'ai trouvé cette super belle idée sur le blog de soulef "amour de cuisine"link...

  • pâte brisée salée

    29 juin 2012 ( #pains - baguettes -pâte a pizza -pâte diverse )

    Coucou, voici une recette toute simple qui vous permettra de réaliser différentes recette de tarte. Elle est très rapide et simple à faire. Je mettrais très prochainement les recettes de tarts que j'ai faite avec. Ingrédients: 150gr de farine, 75gr de...

  • tarte aux poireaux

    30 juin 2012 ( #Pizza - tarte salée -quiche - cakes -gratin )

    salam, coucou tout le monde. Voici une recette assez légère et super bonne, facile et rapide à réaliser. Elle se déguste très bien en entrée ou tout simplement en repas du soir avec une salade de crudités. voici la recette: Ingrédients: Pâte brisée, 2...

  • TLITLI

    03 juillet 2012 ( #Tajines et plats algériens )

    Coucou à vous toutes et tous. J'ai beaucoup de recette à publier et je ne savais pas quoi mettre en 1er, dur dur le choix hihiihi. Alors je me suis finalement laissé tenter par ce délicieux repas TLITLI. Un repas typiquement algérien et à manger sans...

  • Brioche

    03 juillet 2012 ( #brioches - viennoiseries )

    Salam, bonjour, voici une brioche super bonne à déguster lors de vos petits déjeuner ou au goûter, elle est très möelleuse. Voici la recette: Ingrédients: 500gr farine, 15gr de levure boulangère, 150ml de lait tiède, 1 pincée de sel, 40gr de sucre, 3...

  • glace à la banane

    04 juillet 2012 ( #glace )

    Salam, bonjour tout le monde. Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur bien délicieuse et crémeuse. Recette: Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré(394 ml), 2 bananes, 20 cl de crème liquide entière. Préparation: Dans un bol écraser les bananes...

  • sauce tomate maison

    04 juillet 2012 ( #autres )

    Coucou voici une recette facile et rapide de sauce tomate.Elle saura accompagner vos pâtes, pizza où autre plats. Voici tout de suite la recette: Ingrédients: 3 tomates, 2 gousses d'ail, sel, poivre, paprika, 1 c à s d'huile d'olive, 1 c à c de concentré...

  • velouté de poireaux pommes de terre

    06 juillet 2012 ( #Soupes - veloutés )

    Salam, bonjour à tous. Je vais vous proposer un bon moyen de manger des légumes avec les soupes. Aujourd'hui , velouté de poireaux et pommes de terre avec une noix de crème fraiche c'est un pur régal. Recette: Ingrédients pour 2 personnes: 2 poireaux,...

  • cake à la fraise nappage chocolat

    08 juillet 2012 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam, bonjour à tout le monde aujourd'hui je vous propose une recette toute simple et rapide. Le cake que j'ai aromatisé à la fraise et coloré pour le plaisir. hihihi. Recette: Ingrédients: 140gr de sucre, 150gr de farine, 25gr de maïzena, 1 sachet de...

  • sablés à l'abricot

    09 juillet 2012 ( #patisseries orientales ou gateaux orientaux )

    Salam, bonjour à tout le monde.Aujourd'hui, je vous propose de délicieux sablés bien fondant en bouche à déguster avec un bon thé à la menthe. La recette: Ingrédients: 440gr de farine, 250gr de margarine ou smen, 100gr de sucre glace, 50gr de maïzena,...

  • lahrissa

    09 juillet 2012 ( #patisseries orientales ou gateaux orientaux )

    Coucou, voici de très bonne petites friandises, lahrissa ou pâte d'amande.Vous pouvez la réaliser sous n'importe quelle forme et n'importe quelle couleur. Avec cette recette, vous pouvez réaliser tout les fruits que vous voulez en mettant l'arôme avec...

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