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Top articles

  • Coeur bombé chocolat framboise

    10 juin 2017 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoum, bonjour, j'ai réalisé il y 'à quelques temps déjà le gâteau coeur bombé de Imane de l'emission le meilleur pâtissier, il est vraiment à tombé. J 'ai apporté quelque modification. Voici la recette : Ingrédients: pour le glaçage miroir:...

  • Pain complet aux graines et fruits sec

    02 février 2017 ( #pains - baguettes -pâte a pizza -pâte diverse )

    Salam aleikoum, bonjour, En ce moment je suis dans ma période graines et fruits sec. Eh oui on oublie assez souvent tout les bienfaits de ces petites choses et qui pourtant on beaucoup de bénéfice pour la santé. Le pain est très bon pour le petit déjeuner...

  • recette pâte maison

    22 février 2016 ( #pains - baguettes -pâte a pizza -pâte diverse )

    Salam aleikoum, bonjour tout le monde. Aujourd'hui, une recette simple et très bonne. Des pâtes fraiches maison rien de meilleurs que du fait maison. Vous pouvez les faires soit avec la farine, soit avec la semoule fine, le résultat sera identique c'est...

  • crêpes facile et rapide

    04 mars 2016 ( #crèpes - beignets )

    Salam aleikoum, bonjour, aujourd'hui une nouvelle recette de crêpe, j'en ai posté une il n'y a pas longtemps mais je continue à en faire avec ce temps ça fait du bien des bonnes crêpes chaudes. Je mélange tout avec mon batteur comme ca, j'obtiens une...

  • recette quatre quart

    18 mars 2016 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoum, bonjour.Voici aujourd'hui une recette rapide, simple et efficace. Un quatre quart moelleux, fondant et meilleur que l'industrielle d'après mes convives. Une recette de quatre quart, comme sont nom l'indique, quatre ingrédients de même...

  • palmiers maison aux pralines rose

    29 mars 2016 ( #biscuits )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici une recette de gâteaux idéale pour le goûter avec un thé. Vous connaissez les gâteaux palmier de la célèbre marque. Aujourd'hui, je vous prpose de les réaliser vous même, facile, rapide et surtout il n'y a pas dedans tout...

  • tarte epinard chèvre

    29 mars 2016 ( #Pizza - tarte salée -quiche - cakes -gratin )

    Salam aleikoum, bonjour. Aujourd'hui, voici recette simple et rapide, idéale pour un soir avec une bonne salade ou une soupe. Une tarte aux épinards avec du chèvre le tout sur une pâte feuilleté maison, un régal. Voici ma recette Ingrédients: Pâte feuilleté...

  • gâteau aux pommes

    14 mai 2017 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoum, bonjour, Voici une recette de gâteau aux pommes ultra moelleux, super simple et rapide à préparer. Même les novices vont le réussir à coup sur. Voici ma recette : Ingrédients: 130gr de beurre pommade, 2 pommes, 3 oeufs, 140gr de sucre,...

  • kesra/ pain de semoule

    18 juin 2017 ( #pains - baguettes -pâte a pizza -pâte diverse )

    Salam aleikoum, bonjour, Voici une galette ou pain de semoule ou appelé kesra un très bon pain algérien à manger nature, avec la soupe ou autre plat en sauce, même pour le petit déjeuner c'est très bon. Le pain peut se préparer soit avec que la semoule,...

  • gratin de chou fleur mascarpone

    09 avril 2017 ( #Pizza - tarte salée -quiche - cakes -gratin )

    Salam aleikoum, bonjour, aujourd'hui une recette salée ca change un peu. Il me restais du mascarpone de mes dessert, il fallait bien l'utiliser donc j ai choisi de faire un gratin pour tester. Un gratin de chou fleur avec une préparation au mascarpone,...

  • cookies maison pépites chocolat et tout chocolat

    25 mars 2017 ( #biscuits )

    Salam aleikoum, bonjour, Voici une recette de cookies très bonne ultra rapide et facile à faire. Il faut en tout 20 min pour réaliser une 30aines de biscuit ou plus tout dépend de la grosseur pour avoir un bon goûter pour les enfants avec un bon verre...

  • donuts maison

    28 mars 2017 ( #crèpes - beignets )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici aujourd'hui une recette de donuts juste top, parfaite,et tout le monde s'est régalé , petits et grands. J'ai pioché cette magnifique recette sur le super blog de Soulef "AMOUR DE CUISINE ",allez faire un tour vous ne serez...

  • financiers aux vermicelles au chocolat

    31 mars 2017 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoum, bonjour, Voici une recette de financier que j 'ai réaliser avec les blancs d'oeufs qui me restait de mes glaces. C'est une recette simple, facile et rapide à faire, je n'ai pas de moule à financier alors j'ai pris un moule au hasard pour...

  • brioche filante aux pralin

    19 avril 2017 ( #brioches - viennoiseries )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici une recette de brioche à la mie ultra filante je la trouve vraiment top, essayer et dites moi ce que vous en pensé. Voici ma recette. ingrédients: 500gr de farine, 25 gr de levure fraiche, 1 oeufs, 250 ml de lait tiède,...

  • beignets moelleux, légers

    01 février 2017 ( #crèpes - beignets )

    Salam aleikoum, bonjour a tout le monde. Me revoici avec une nouvelle recette de beignet juste top, moelleuse et léger. J ai pioché cette recette sur le magnifique blog de Samar " mes inspirations culinaires" , un blog juste extra avec pleins de belles...

  • mille feuille

    01 février 2016 ( #pâtisseries )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici aujourd'hui une recette de mille feuille réalisé avec ma pâte feuilletée croustillante, une crème mousseline et recouvert tout le tour d'une crème au beurre et saupoudré de pralin, un vrai régal. Ingrédients: pâte feuilletée,...

  • flan pâtissier

    30 mars 2016 ( #bavarois - tarte sucrée - )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici la recette de mon flan réaliser avec la pâte feuilletée que j'ai utilisé pour ma tarte au épinard. Un flan vraiment bon , bien parfumé à la vanille, aussi bon voir meilleur que ceux du commerce ou boulangerie. Voici ma recette....

  • liégeois café maison

    18 mars 2016 ( #desserts )

    Salam aleikoum, bonjour, Après les liégeois au chocolat , voici ceux aux café, un pur délice, et puis le fit maison est vraiment meilleur. Ingrédients: arôme café (la quantité n'est pas préciser car tout dépend de votre goût, 2 jaunes d'oeufs, 1l de lait,...

  • pains aux lait nature et fourré

    29 mai 2016 ( #viennoiserie )

    Salam aleikoum, bonjour. Je vous donne une recette top pour vos petits déjeuner assez rapide et surtout très bonne, des petits pains bon et moelleux nature ou fourré à vous de choisir.J'ai fais un mélange de plusieurs recettes pour trouver la mienne....

  • pommes de terre dauphines maison

    27 mai 2016 ( #autres )

    Salam aleikoum, bonjour. Aujourd'hui, voici une recette de pommes dauphines maison, vous connaissez tous ces petites boules rondes de pommes de terre que vous trouvez en surgelés et qui n'ont pas très bon goût. Celle faites maison sont top super bonne...

  • cupcake vanille coloré

    04 avril 2016 ( #Gâteaux - cake - cupcakes -macarons )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici une recette de cupcake qui est très bonne, que l'on peut coloré selon son choix ou les laissé nature. Voici ma recette pour 15 cupcakes. Ingrédients: 2 oeufs, 130gr de sucre,1 càc d'arôme vanille, 1 sachat de levure, 135g...

  • soufflés ou chaussons oignon tomate

    01 juin 2016 ( #Pizza - tarte salée -quiche - cakes -gratin )

    Salam aleikoum, bonjour. Voici une recette algerienne que j'ai découverte sur place et qui est très bonne, des soufflés. Ce sont des petits chaussons fourrés avec un mélange de tomates, oignons et fromage. Voici ma recette: Ingrédients : Pâte : 700gr...

  • confiture de mirabelle

    30 novembre 2018 ( #confitures )

    Salam aleikoum, bonjour. Me voila aujourd'hui avec une autre recette de confiture mais cette fois à la mirabelle. Elles est super bonne avec des mirabelles un peu confite c'est excellent. A vous de tester et de m'en donner des nouvelles. Voici ma recette:...

  • pâte à pizza

    27 février 2016 ( #pains - baguettes -pâte a pizza -pâte diverse )

    ma cuisine aux 1000 saveurs Salam aleikoum, bonjour tout le monde. Aujourd 'hui une recette salée ca change un peu :-). une recette de pâte à pizza très bonne et moelleuse. Ingrédients: 360gr de farine, 1 càs de levure de boulangère, 200à 215ml d'eau...

  • gâteaux prestige et gâteaux sablé

    04 février 2019 ( #patisseries orientales ou gateaux orientaux )

    Salam aleikoum, bonjour, Voici aujourd'hui des photos de gâtyeaux réalisés pour un mariage. LEs recettes à venir prochainement inchallah. LEs moule sutilisés sont disponible à la vente, contactez moi.

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