Salam, bonjour tous le monde. Avec ce froid qui arrive , je vous propse un délicieux velouté à la carotte et curry. Une recette simple, facile et ultra rapide. Recette: 
Ingrédients: 500gr de carottes, 2 pommes de terre, 1oignon, 1càs d'huile d'olive, sel, 1càs de curry, eau, 50 ml de crème liquide, sel poivre.
Préparation: Epluchez et lavez vos légumes. Dans une cocotte, faire légèrement revenir l'oignon coupé en lamelle dans l'huile d'olive. Ajoutez les pommes de terre coupées en cube ainsi que les carootes coupées en rondelles. Ajoutez le curry et laissez revenir un peu. Couvrir d'eau et laissez cuire environ 20 min dès la première ebulition. Mixez le tout et ajoutez la crème liquide. Salez, poivrez à votre convenance. A dégustez chaud accompagné d'un bon pain maison. Bon appétit
Ingrédients: 500gr de carottes, 2 pommes de terre, 1oignon, 1càs d'huile d'olive, sel, 1càs de curry, eau, 50 ml de crème liquide, sel poivre.
Préparation: Epluchez et lavez vos légumes. Dans une cocotte, faire légèrement revenir l'oignon coupé en lamelle dans l'huile d'olive. Ajoutez les pommes de terre coupées en cube ainsi que les carootes coupées en rondelles. Ajoutez le curry et laissez revenir un peu. Couvrir d'eau et laissez cuire environ 20 min dès la première ebulition. Mixez le tout et ajoutez la crème liquide. Salez, poivrez à votre convenance. A dégustez chaud accompagné d'un bon pain maison. Bon appétit
commentaires
eva 03/02/2017 13:38
virginie moreau 30/11/2013 02:28
Imane 11/10/2013 09:14
restaurant asiatique 11/09/2013 06:32
lylyratatouille 10/09/2013 19:55
uneliyaasdebonneschoses 10/09/2013 11:19