Salam, bonjour tout le monde. Aujourd'hui une recette simple mais tellement bonne que je la fais sous tout les parfums et pour le moment j'ai décidé de vous livrer celle à la vanille.Très onctueuse, bien parfumé on dirais celle de la L...... Voici la recette pour 6 ramequins: 
Ingrédients: 200ml de cème liquide, 300ml de lait,4 jaunes d'oeufs, 1 oeufs, 75gr de cassonade, 1 c à s d'arôme vanille.
Préparation: Faites chauffer le lait, la crème et la vanille dans une casserole. Pendant ce temps, battre l'oeuf, les jaunes et le sucre dans un saladier. Une fois le lait chaud, le verser sur le mélange oeufs, sucre, bien mélanger avec une cuillère en bois pour éviter que de la mousse se forme en surface. Versez dans des ramequins et cuire au bain marie pour 1h à 145°. Une fois cuit laissez refroidir puis mettre au frais pour au minimum 2h avant de déguster. Bon appétit.
Ingrédients: 200ml de cème liquide, 300ml de lait,4 jaunes d'oeufs, 1 oeufs, 75gr de cassonade, 1 c à s d'arôme vanille.
Préparation: Faites chauffer le lait, la crème et la vanille dans une casserole. Pendant ce temps, battre l'oeuf, les jaunes et le sucre dans un saladier. Une fois le lait chaud, le verser sur le mélange oeufs, sucre, bien mélanger avec une cuillère en bois pour éviter que de la mousse se forme en surface. Versez dans des ramequins et cuire au bain marie pour 1h à 145°. Une fois cuit laissez refroidir puis mettre au frais pour au minimum 2h avant de déguster. Bon appétit.
commentaires
Yousra 31/12/2012 18:34
ma cuisine aux 1000 saveurs 01/01/2013 13:47
Shannene 30/12/2012 10:51
ma cuisine aux 1000 saveurs 01/01/2013 13:46