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2012-12-28T17:41:00+01:00

petits pots de crème vanille

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs
Salam, bonjour tout le monde.
Aujourd'hui une recette simple mais tellement bonne que je la fais sous tout les parfums et pour le moment j'ai décidé de vous livrer celle à la vanille.Très onctueuse, bien parfumé on dirais celle de la L......
Voici la recette pour 6 ramequins:
creme2.JPG
 Ingrédients:
200ml  de cème liquide, 300ml de lait,4 jaunes d'oeufs, 1 oeufs, 75gr de cassonade, 1 c à s d'arôme vanille.
creme-1.JPG
Préparation:
Faites chauffer le lait, la crème et la vanille dans une casserole.
Pendant ce temps, battre l'oeuf, les jaunes et le sucre dans un saladier.
Une fois le lait chaud, le verser sur le mélange oeufs, sucre, bien mélanger avec une cuillère en bois pour éviter que de la mousse se forme en surface.
Versez dans des ramequins et cuire au bain marie pour 1h à 145°.
Une fois cuit laissez refroidir puis mettre au frais pour au minimum 2h avant de déguster.
Bon appétit.
creme.JPG

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commentaires

Yousra 31/12/2012 18:34


ça doit etre un trés bon déssert,j'adore le gout de la vanille


Bonne soirée

ma cuisine aux 1000 saveurs 01/01/2013 13:47



oh oui est elles ont le même goût que celles achetées. bisous.meillleurs voeux 2013



Shannene 30/12/2012 10:51


Alors ça j'adore, elles sont super bien faites !


Pleins de gros bisous !

ma cuisine aux 1000 saveurs 01/01/2013 13:46



merci  bisous meilleurs voeux2013



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