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2013-01-20T21:28:00+01:00

mini tourte à la dinde

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs
Salam, bonjour. Voici une recette simple mais super bonne, idéale pour un soir avec une salade.
Voici la recette:
Ingrédients:
mini-tourte-3.JPG
2 pâtes feuilletée, 1 oignon, 1 tomate, 3 escalope de dinde, 33 cl de creme epaisse, sel, poivre, 1 verre d'eau.
mini-tourte-2.JPG
Préparation:
Dans une poêle , faire revenir les escalopes coupées en petit morceaux, ajoutez la crème, salée et poivrez. Reservez.
Dans une autre poêle, mettre 1 c à s d'huile d'olive, l'oignon et la tomate coupés en fine lamelle.
Salez, poivrez, versez 1 verre d'eau et laissez cuire jusqu'à absorption complète de l'eau.
Ajoutez les escalopes.
Prendre 1 pâte feuilletée,découper des cercle avec un  emporte pièceet badigeonnez le tour d'un œuf battus.
Mettre la farce au milieu, mettre un 2ème morceau de pâte dessus et appuyer bien sur les côtés avec vos doigts et une fourchette pour bien souder les bords.
Badigeonnez le dessus du reste d'oeuf battus.
Enfournez a four préchauffé a 180 pour 20 à 25 min.
.Bonne dégustation.
mini-tourte.JPG

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commentaires

lynda 26/01/2013 15:59


humm j'aime beaucoup cette recette pour le repas du soir avec une soupe c'est aprfait merci pour le partage , biz

ma cuisine aux 1000 saveurs 27/01/2013 17:16



merci, surout par ce froid c'est très agréable a manger bonne soirée biz



oum kamila 22/01/2013 18:44


j'aime ce genre de plat!


 

ma cuisine aux 1000 saveurs 22/01/2013 18:51



merci 



Gourmandises Assia 22/01/2013 17:57


Idéal pour le soir avec une bonne salade miam:)Bises

ma cuisine aux 1000 saveurs 22/01/2013 18:25



ah oui ca c'est vrai hihihihihi. bonne soirée biz



les-voyages-de-gridelle 22/01/2013 13:39


pas de doute, ça me plait!

ma cuisine aux 1000 saveurs 22/01/2013 18:24



merci!!!!!!!!!!



ratiba 21/01/2013 21:29


une délicieuse tourte biz

ma cuisine aux 1000 saveurs 22/01/2013 18:24



merci à toi c'est gentil bonne soirée biz



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