750 grammes
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glace menthe chocolat

Salam, bonjour à tout le monde.Voici une recette bien bonne et rafraîchissante, une glace menthe chocolat un vrai délice. Avec ce petit goût de menthe en bouche et le croquant du chocolat c'est juste super bon.
Voici la recette:

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Ingrédients:

170gr de sirop de menthe, 1 oeuf, 150gr de sucre, 400gr de crème entière liquide, 100gr de lait,  80gr pépites de chocolat.

Préparation:

Dans un bol mélanger le sucre et l oeuf.
Ajouter le lait, la crème et le sirop, mélanger bien le tout.
Mettre dans un plat allant au congélateur.
Réserver au frais 30 min et ajouter les pépites de chocolat
Mixer avant de mettre au congélateur pour que les pépites soient réduites en tout petit morceaux .
Sortir le bac toute les 30 min pendant 2h pour mixer afin d'éviter la formation de cristaux de glace(moi j'utilise un bras plongeant c'est plus pratique).
Quand la glace commence à prendre arrêté de mixer et laisser au congélateur..
La sortir 10min avant de servir.
Et bon appétit 

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A

elle a l'air très bonne ta glace! je voudrais bien une petite coupe!!


bravo.


 
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M


Merci elle etait très bonne tout le monde à aimé c'est partis à une vitesse. on est des gourmands hihihhi



S

salem alikoum,


miam miam ta glace à l'air délicieuse, belle réussite... je la testerais pourquoi pas un de ces jours en te faisant une belle dédicace inch allah!
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M


aleikoum salam.merci pour ton gentil commentaire.c'est avec plaisir que je t'offre la recette.



B

waw une bonne glace bravo ma belle bizou et bonne soir&ee
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M


merci à toi bonne soirée biz



I

J'aime beaucoup la menthe!! c'est un delice;Miam-miam
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M


ah ca oui y 'en a plus! hihihi



M

je veux bien te croire! une glace after eight !! qui saura bien nous rafraîchir en période de chaleur !! merci !!
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M


ha ca oui encore faut il que la châleur arrive!!!!!!!!! hihihihihi