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2013-03-09T07:02:00+01:00

glace au chocolat

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs
Salam, bonjour, voici une recette de glace. Et oui même ave cce froid c'est  bien de manger de la glace , non?????
Voici la recette:


photo--46-.JPG
1/2 tablette de chocolat au lait,400ml de crème liquide entière, 1 boite de lait concentré sucré, 1 sachet sucre vanillé.
photo--48-.JPG
Préparation:
Mettre 200 ml  crème liquide au congélateur pour 1 min ainsi que le saladier.
En attendant , chauffer 200ml de crème et ajoutez le chocolat pour le fondre ainsi que le sachet de sucre.
Montez la crème bien froide en chantilly ferme .
Dans un saladier, mettre le lait concentré, ajoutez la chantilly  et incorporez le mélange crème chocolat.
Bien mélangez.
Versez le tout dans un Tupperware et mettre au congélateur.
La sortir toute les 30 min environ et mélanger pour éviter les petits morceaux de glace.
Une fois qu'elle a bien pris, ne plus y toucher.
Sortir 10 min avant de déguster.
Servir avec du vermicelle, de la chantilly ou ce que vous voulez.
Bon appétit.

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commentaires

les-voyages-de-gridelle 11/03/2013 12:28


tu me donnes subitement envie de glace toi!!!

oum mouncif rayan 09/03/2013 19:21


hummmm, j'aime bien le résultat..bravo

Ouissam 09/03/2013 10:20


Salaam hbiba!!! Je fais ma glace exactemeent comme toi hihi, tu m'a donné enviee d'en refaire!!!!!!! Bonne soirée, gros bisouu

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