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2013-03-28T15:16:00+01:00

gâteau chocolat courgette

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs
Salam aleikoum,bonjour,.
Voici une recette extra de gâteau au chocolat qui peut être mangé sans aucun remords. Eh oui, la courgette remplace le beurre, donc vous obtenez un gâteau moelleux et pas gras du tout
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Ouissam" simplement délicieux" link et sur le blog "carnet de recette" link.
Voici la recette:
gateau-choco-courgette-1.JPG
Ingrédients:
200gr de chocolat noir, 1 courgette, 150gr de sucre, 100gr de farine, 4 oeufs.
gateau-choco-courgette-2.JPG
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain marie.
En attendant, épluchez la courgette et la râper finement, réservez.
Séparez les blancs des jaunes.
*Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le chocolat fondu puis la courgette, mélangez.
Incorporez ensuite la farine en mélangeant bien puis les blancs battus en neige.
Versez dans un moule beurré et fariné et enfournez pour 40/45min à 150°.
Laissez refroidir et décorer comme vous souhaitez.
Bonne dégustation.
gateau-choco-courgette.JPG

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commentaires

recettesdesorawel 30/03/2013 14:05


j ai toujours pas essayé moi! lol! va falloir pourtant! bisous

lynda 29/03/2013 14:50


tres originale ton gateau humm mais il a l'aire bien bon 


bizzz

oum mouncif rayan 28/03/2013 23:20


bravo, ça doit être superbe!

Ouissam 28/03/2013 16:20


Il est très réussi ! Merci pour le clin d'oeeeil ma chérie! jte piquee la photo =) Bonne journée, gros bisouu

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