750 grammes
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el warda ou la fleur

Salam on continue toujours avec des gâteaux mais se sont des roses. Oui oui elles sont bien à manger je les ai préparer pour le soir. Elles sont fourrées avec de l'amande et trempées dans un mélange de miel, un délice. Je vous laisse avec la recette:

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Ingrédients:

Pâte: 4 mesures de farine, 1 mesure de beurre ou smen, 1 sachet de sucre vanillé, environ 1 mesure d 'eau de fleur d'oranger, colorant.
Farce: 120gr de poudre d'amande, 80gr de sucre, eau de fleur d'oranger, 1/2 c à c de beurre, arôme vanille.

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Préparation:

Dans un plat mettre la farine, le smen et la vanille mélanger.
Dans la mesure de fleur d'oranger ajouter le colorant et verser dans le mélange farine e mélanger bien jusqu'à obtention d'une pâte souple et homogène.
Couvrir et laissez reposer.
Préparez la farce en mélangeant tout les ingrédients.
Étalez la pâte finement puis à l'aide d'un emporte pièce découper des cercles.
Posez 6 cercles les uns sur les autres en les collants avec du blanc d'oeuf.
Prendre un morceau de farce et le rouler en petit boudin puis le déposer au milieu des cercles.
Rabattre le bas sur la farce puis rouler de droite à gauche.
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Ouvrir un peu les pétales , mettre des perles au centre  et poser sur une plaque beurré et fariné.
Enfourner 30min à 180°.
A la sortie du four tremper dans le mélange miel aromatisé à la fleur d'oranger.
Laissez sécher avant de mettre dans les caissettes et déguster.

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N

salam aleykoum tres belle rose j'ai bien envi d'essayer ta recette mais le soucis c que vous donner les ingredient en mesure sa correspon a quoi en gramme ?
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F

Très jolies ces fleurs. J'aurais peur de les manger, tant elles sont belles. Bonne journée
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M


ohhhh merci pour ce gentil compliment. moi j 'ai pas eu peur elles sont très bonne hihihi. bonne journée biz



T

Vous avez réussi à réaliser des roses pour manger mais n'oublions pas ces odeures ravissantes c'est une vrai délice
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M


oui c'est vrai



C

magnifique machallah!!
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M


ohhh merci c'est gentil



I

Elles sont tres jolies ces fleurs  tbarkellah alik
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M


merci 



S

Elles sont superbe ces fleurs!!!!
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M


merci beaucoup



M

très très girly tes wardas !! très belles !!
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M


merci beaucoup



O

TOP!!!!
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M


saha. bonne journée biz



R

tres jolie fleurs bravo
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M


merci c'est gentil



B

waw jaddor ma belle bizou et bonne jorunée de belle fleur a partager mérci et bionne journée
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M


merci a toi bonne journée biz



Y

magnifique!!! très réussi bravoo
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M


saha