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2012-06-21T22:51:00+02:00

cookies à l'orange et pépites de chocolat

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs
Coucou tout le monde, Voici une recette de cookies à l'orange et pépites de chocolat, un très beau mariage de saveurs. c'est vraiment très bon surtout trempé dans un verre de lait hihihihi.
Voici la recette( j'ai obtenue 20 beaux cookies).

photo-copie-8.JPG

Ingrédients:

2 jaunes d'oeufs, 80gr de sucre, 120gr de beurre mou, 1/2 sachet de levure, 1 c à c d'arôme orange, 240gr de farine, pépite de chocolat au lait, colorant orange.

Préparation:

Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre, le beurre coupé en morceau bien malaxer.
Ajouter  l'arôme orange et la pincée de colorant puis les pépites et mélanger.
Incorporer la farine petit à petit jusqu' à obtenir une boule de  pâte ni trop dur ni trop molle.
Mettre dans un film alimentaire et laissé reposer 30 min au frigo.

photo--3--copie-3.JPG

Préchauffer le four à 180°.
Sur une plaque beurrée et farinée déposer des petites boules de pâte légèrement aplatis puis enfourner pour 10 min. 

photo--5--copie-5.JPG

et déguster

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commentaires

Matina 01/07/2012 15:54

Sympa ces cookies merci : )

ma cuisine aux 1000 saveurs 03/07/2012 09:26



merci à vous



Soulef amour de cuisine 23/06/2012 17:26


ils doivent etre bien delicieux, merci

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