Salam, bonjour à tout le monde. Voici un délicieux cake aux fruits confits bien moelleux. Un bon gâteau à déguster au petit déjeuner ou au goûter avec un bon café. Voici la recette: 
Ingrédients: 175gr de farine, 135gr de sucre, 3 œufs, 1 sachet de levure, 150gr de beurre, 150gr de fruits confits.
Préparation: Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mettre la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les œufs 1 par 1 en mélangeant bien. Incorporez le beurre fondu dans la préparation, les fruits confits et mélanger. Versez dans un plat beurré et fariné. Enfournez à 180 pour 40-45 min. Laissez refroidir avant de démouler. Bon appétit.
Ingrédients: 175gr de farine, 135gr de sucre, 3 œufs, 1 sachet de levure, 150gr de beurre, 150gr de fruits confits.
Préparation: Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mettre la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les œufs 1 par 1 en mélangeant bien. Incorporez le beurre fondu dans la préparation, les fruits confits et mélanger. Versez dans un plat beurré et fariné. Enfournez à 180 pour 40-45 min. Laissez refroidir avant de démouler. Bon appétit.