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2013-02-19T16:55:00+01:00

Biscuits à la cuillère

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs
Salam, bonjour. Voici aujourd'hui une recette toute simple, bien connue et surtout délicieuse. Les biscuits à la cuillère. J'ai trouvée cette recette sur le net mais je ne sais plus ou.
Voici la recette:
biscuit.JPG
Ingrédients:
3 œufs, 75 gr de sucre, 75gr de farine, sucre glace.
bscuit.JPG
Préparation:
Dans un saladier, battre les blancs en neige bien ferme.
Quand ils sont dur, ajoutez le sucre en pluie tout en continuant de battre à vitesse rapide.
Incorporez les jaunes d'oeufs préalablement battus, en battant à faible vitesse.
Ajoutez délicatement à l'aide d'une maryse la farine.
Mettre la préparation dans une poche à douille et faire des bâtons assez épais sur une feuille de cuisson. Saupoudrez de sucre glace et renouvelez l'opération 3 min après puis enfournez à 180 pour 10 min.
Sortir et laissez refroidir.
Bonne dégustation.

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commentaires

les-recettes-de-fraizy 22/02/2013 21:54


ohhhhhhhhhhh ça a l'air tellement bon. Bises et bonne soirée

ma cuisine aux 1000 saveurs 22/02/2013 22:17



je confirme c'est bon hihihi. bon week end biz



uneliyaasdebonneschoses 22/02/2013 12:18


humm j'aime beaucoup ces petits biscuits!biz

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