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2017-05-05T17:42:58+02:00

liegeois chocolat

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs
liegeois chocolat
liegeois chocolat

Salam aleikoum, bonjour,

Voici une recette de dessert parfaite, c'est un pur délice. elle vient du blog de Samar  " Mes inspirations culinaires". je vous donne la recette sans attendre.

Ingrédients:

110gr de chocolat, 25gr de maïzena,50 gr sucre ( 35gr pour moi), 500ml de lait.

chantilly: 200ml de crème liquide, 2 càs de sucre glace

Préparation:

Mettre le chocolat et le sucre dans une casserole avec un peu de lait et chauffer pour faire fondre le chocolat

Dissoudre la maÏzena avec le reste du lait.

Verser le mélange maÏzena/lait dans la casserole et remuer sans arrêt au fouet sur feu moyen jusqu'à obtention d'une crème ( 8 min pour moi).

Verser la préparation dans des verrines et laissez refroidir. Mettre au frigo pour au moins 2H.

Préparer la chantilly en battant au fouet la crème liquide bien froide et ajouter le sucre glace quand la chantilly commence à prendre.

Avant de servir, mettre la chantilly et décorer selon vos envie.

Bonne réalisation et bonne dégustation.

 

liegeois chocolat
liegeois chocolat

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commentaires

samar 07/05/2017 02:36

Salem habibati
mmm j'adore ca donne envie d'en preparer hihih merci pour la confiance ma belle et le clin d'oeil <3
bisous

ma cuisine aux 1000 saveurs 08/05/2017 20:30

salam,merci a toi pour tes belles recette

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