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2017-04-17T17:02:41+02:00

tajine haricots vert et au beurre

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs
tajine haricots vert et au beurre

Salam aleikoum, bonjour, voici un plat très bon rapide à faire et qui permet de manger toute sorte de haricot car il en existe beaucoup mais on oublie souvent de consommer certains aliments pourtant très bon. la recette marche également avec les haricots plat.

Voici ma recette:

Ingrédients:

350gr de viande (boeuf ou veau), 600gr de haricots vert et au beurre, 1 oignon,  huile d'olive, sel, poivre, curcuma, paprika, 1 gousse d'ail.

Préparation:

Dans un faitout, mettre l'huile d'olive et faire revenir la viande avec la gousse d'ail.

ajouter les oignons et laisser jusqu'à ce qu'ils soient transparent .

Ajouter les épices, mettre de l'eau jusqu'à couvrir la viande et laisser cuire tranquillement.

Quand la viande est cuite, ajouter les haricots et laisser cuire jusqu'à épaississement de la sauce.

Saupoudrez de persil si vous souhaitez et déguster avec un bon pain maison ( recette a venir prochainement).

tajine haricots vert et au beurre

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