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2017-03-29T08:00:00+02:00

gâteau sec pour les enfants

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs
gâteau sec pour les enfants

Salam aleikoum, bonjour,

Voici aujourd'hui, une recette de gâteaux sec assez rapide que j'ai faite pour le goûté de l'école et qui à été très apprécié par les enfants.

Avec un jus de fruit ou un verre de lait c'est très bon

Je vous donne ma recette:

Ingrédients:

5 oeufs, 1 sachet de levure, 160ml d' huile, 200gr de sucre, 1 càc épices à pain d'épices, vanille, farine ( selon absorption de la farine). jaune d'oeufs, lait

Préparation:

Dans un bol, mettre les oeufs et le sucre,battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter l'huile, l'épice et la vanille en continuant de battre.

Incorporer la farine et la levure tamisé jusqu'à obtention d'une pâte pas trop dur mais qui ne soit pas non plus trop liquide et collante.

A l'aide du rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper avec un emporte pièce de votre choix.

Badigeonner la surface d'un mélange jaune d'oeuf./lait et saupoudrez de sucre ou de vermicelle.

Enfournez à 180° pour 8/10 min tout dépend du four.

Le gâteau doit être dorée sur le dessous.

Laissez refroidir et déguster avec vos enfants autour d'un bon chocolat chaud.

 

 

gâteau sec pour les enfants
gâteau sec pour les enfants

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commentaires

samar 31/03/2017 01:35

ils sont troop beaux ces petits gateaux secs pour les enfants....et les grands ;)
bise

ma cuisine aux 1000 saveurs 01/04/2017 10:58

oh merci c'est gentil, oui c'est pour les grands et petits tout le mode c'est régalé

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