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2017-02-01T13:48:30+01:00

gâteau palmiers fait maison

Publié par ma cuisine aux 1000 saveurs
gâteau palmiers fait maison
gâteau palmiers fait maison

Salam aleikoum, bonjour,

Qui n'a jamais manger ces petits biscuits d'une célébre marque et oui les palmiers que c'est bon !!!

Voici une recette de biscuit rapide, facile, très bonne et qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients et qui est idéale pour un goûter ou avec un café.

Recette:

Ingrédients:

Une pâte feuilleté maison ou du commerce ( maison pour moi), du sucre

Préparation:

Etalez la pâte feuilletée en un rectangle de 0,5 cm d'épaisseur environ.

Saupoudrez de sucre et mettre un coup de rouleau à pâtisserie pour bien faire rentrer le sucre.

Faire la même chose de l'autre côté.

Pliez la pâte en rabattant le côté droit au centre puis le gauche au centre.

Repliez chaque côté comme précédemment puis l'un sur l'autre.

 Mettre la pâte au frigo ou congèl pour qu'elle durcisse un peu pour bien la couper.

Coupez des tronçons puis les mettre sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson.

Saupoudrez de cassonnade et cuire à 170°.

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